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キリューby機龍

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七夕とそうめん
【2008/07/07 17:20】 RFとか日常とか
( ノ゚Д゚)ども。キリューです。

今日はラジオで小耳に挟んだ「七夕とそうめん」について少し・・・・



と言ってもウィキペディア教授に聞いたら出て来る出て来るww

抜粋すると

素麺(索麺、そうめん)は、小麦粉を原料とした麺のひとつ。主に乾麺で流通するため市場では通年入手できるが、冷やして食することが多く、清涼感を求めて夏の麺料理として賞味するのが一般的である。


祇園社の南北朝時代の記録である『祇園執行日記』の康永2年(1343年)7月7日の条に、麺類を指す言葉として索餅(さくべい)、索麺・素麺(そうめん)と三つの表記があり、これが「そうめん」という言葉の文献上の初出とされている(南北朝時代の「異制定訓往来」が「素麺」の初出という説もある)。

平安時代には七夕に索餅を食べると病(マラリア性の熱病)に罹らないという中国の故事に倣って宮廷での七夕行事に索餅が取り入れられていた。

と、言う事で七夕にはそうめんを食うとw


因みに家はスパゲッティだそうです(ノ∀`)ペチ

こんな話聞くと素麺食べたくなりますねぇ・・・

今度自分で買って作ろうかと思うキリューでした。

ではでは(=゚ω゚)ノ
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この記事に対するコメント

へーw 勉強になったw
【2008/07/07 21:03】 URL | ダンピール #- [ 編集]


時節・うんちくネタは欠かせません(>▽<ゞ
【2008/07/07 22:12】 URL | キリュー #- [ 編集]


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